momo,momo購物台,momo購物網>【優良比賽雙茶超值組】惠鑽銓2013春季優良獎冬片茶-1組(贈2013年四季春比賽茶-1組) ★★★
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商品訊息描述: 【南投縣茶商公會比賽茶優良超值雙茶組】
2013年冬片茶比賽茶-優良獎*1組
2013年凍頂四季春茶組-優良獎*1組
【冬片茶】
冬片茶的由來相當有趣，原本節氣已進入休眠期的茶樹，遇到溫暖又溼潤的暖冬，誤以為春天已至，開始萌發新芽，此時茶葉香氣清新，滋味甘甜普遍稱為「冬片仔茶」，茶樹因被氣候所矇騙，故戲稱『冬片茶』。
【四季春】
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一般四季春茶指的是四季春茶樹製成的烏龍茶。四季春茶被大量栽種的原因是因為它的茶樹相當強勢不易生病，且一年可以採收6~8次。
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輔導單位:南投縣政府、農委會茶業改良場
主辦機關:南投縣茶商業同業公會
泡茶用的水
泡茶的水以軟水為佳，因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現，
尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好，香味的表現不會受到水質的影響。
反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時，香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜（俗稱RO）處理過的水，
或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
礦泉水拿來泡茶也可以，但要知道其礦物質的含量，
含量低的適合泡重香氣的茶，含量多的適合泡重喉韻的茶。
泡茶的時間
茶葉浸泡太久後，茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後，茶水將會變得太濃且苦澀，
若存放不當的話，經過一段時間或隔夜飲用，容易造成腸胃不適。
但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出，茶水較為甘甜，
冷泡茶的存放時間也可以較久
喝茶注意事項
1. 不空腹喝茶，喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。
2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用，如普洱茶、陳年老茶、紅茶類…
3. 吃藥不配茶，服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。
4.孕婦儘量避免喝茶，避免鐵質與鈣質的流失
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