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商品網址:
魚鬆
關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。送禮最佳的選擇丸文禮盒。
購買注意事項1月29日未完成付款之訂單將於年後2/16日起陸續到貨
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購買注意事項
1月30日未完成付款之訂單
將於年後2/16日起陸續到貨
【商品特色】
許多人長途跋涉,就為一嚐萬巒鄉豬腳的獨特風味。
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50年傳承獨到手藝,海鴻飯店的豬腳,外皮香Q肉質鮮嫩多汁,
還有獨特的蒜味佐醬,享用過的人讚不絕口。??
連 先總統 經國先生也曾聞名而來
?
總統都愛吃的美味喔~
【十大豬腳名店】大獎合影
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重量級豬腳~一隻約 1斤9兩
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【製造過程】
嚴謹的六道手法
?? 1. 肉品處理→先將豬腳去毛、先淨、去膜。
?? 2. 熱水煮燙→洗淨豬腳放入溫度約攝氏80度的熱水中燙20分鐘,
?????????????????????????? 去血水、腥 味。
?? 3. 冷水浸泡→燙過豬腳,放置冷水中浸半小時,使豬腳頭部位更脆、更嫩。
?? 4. 去表皮毛→冷水浸泡後,再去毛皮以確保口感。
?? 5. 急速冷凍→零下30度冷凍庫急速冷凍。
?? 6. 滷熟慢火→取出豬腳解凍,放入有醬油、泉水、中藥的鍋中煮
?????????????????????????? 約一小時就可上桌。
?鞋墊貼
【品牌故事】
國人喜歡吃豬腳由來已久,時運不濟,去霉改運,均少不了吃豬腳一求吉利 。
?? 說到豬腳,總會想起屏東的【萬巒豬腳】。萬巒豬腳創始人 林海鴻 先生,光復初年,
原本在萬巒市場內擺麵攤,突然靈機一動,改變生意方式,創立海鴻食堂, 不賣湯麵而改
賣豬腳。
早期兼做外燴辦桌,後來擴大為海鴻飯店, 現今已傳承至第三代,由其兩兄弟共同經
營。在民國 59 年及民國 74 年時, 附近紛紛開店賣起豬腳,形成現在萬巒特有的豬腳街。
萬巒鄉是屏東縣所屬的一個小鄉鎮,萬巒豬腳聞名全台,主要在於它的特殊製作過程
, 獨特配方、佐料,使它有別於其他地方所產製的豬腳,萬巒豬腳吃起來不油膩,皮、肉
、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽口,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃。
豬腳節得獎合影
?
連國外主廚也來參訪合影
萬巒豬腳?就是好吃到不行的美味!
?
Q彈外皮,滿滿膠質,就是豬腳最美味的極致美食!
?
?屏東名店?在家就能享用,不用千里跋涉排隊購買!?
魚鬆
?
snug
關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100%汗臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。
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